Минеральные элементы играют важную роль в организме животных. Помимо поддержания жизни и воспроизводства, лактация самок животных неотделима от минеральных веществ. В зависимости от количества минеральных веществ в организме животных, минеральные вещества можно разделить на два типа. Один тип – это элементы, составляющие более 0,01% массы тела животного, называемые макроэлементами, к которым относятся 7 элементов, таких как кальций, фосфор, магний, натрий, калий, хлор и сера; другой тип – это элементы, составляющие менее 0,01% массы тела животного, называемые микроэлементами, к которым относятся 9 элементов, таких как железо, медь, цинк, марганец, йод, кобальт, молибден, селен и хром.
Минералы являются важным сырьем для животных тканей. Они взаимодействуют с белками, поддерживая осмотическое давление тканей и клеток, что обеспечивает нормальное движение и удержание биологических жидкостей; они необходимы для поддержания кислотно-щелочного равновесия организма; Соответствующее соотношение различных минеральных элементов, особенно калия, натрия, кальция и магния в плазме, необходимо для поддержания проницаемости клеточных мембран и возбудимости нервно-мышечной системы; Некоторые вещества в организме животных выполняют особые физиологические функции, зависящие от наличия минералов.
Наилучший эффект жизнедеятельности и продуктивности организма во многом обусловлен здоровым состоянием миллионов клеток. Многие корма содержат недостаточно питательных веществ, а иногда и токсичны. Различные минералы, усваиваемые организмом, оказывают разное действие. Поэтому не все минералы, указанные в анализе корма, могут быть использованы организмом животных.
Без сбалансированной минерально-ионной системы клетки не могут выполнять свою функцию. Натрий, калий, хлор, кальций, магний, фосфор, бор и кремний в плазме выполняют ряд ключевых функций, обеспечивая жизнедеятельность клеток.
Когда ионы минералов внутри и снаружи клетки находятся в дисбалансе, это также серьезно влияет на биохимические реакции и эффективность метаболизма внутри и снаружи клетки.
Время публикации: 12 октября 2022 г.